みなさんこんにちは。
今回は、「生姜」についてお話ししていきます。
生姜というと「冷えに効く」ということが、定着しています。
そして、Web上でも生姜について、色々記事になっています。
そんな生姜ですが、本当に冷えに効くのか、見ていきます。
生姜の原産地は不確定だが、紀元前300－500年前のインドでは、
医薬、保存食として使用されていたそうです。
「生姜は神からの贈り物」と大切にされていたそうです。
そして、栄養成分では、ジンゲロールがあります。
これが、手先・足先などの抹消の血液を高めてくれて、滞っていた
血液を改善してくれる作用があります。
ここまで見ると、生姜って凄いなぁ、生姜効果は本当だなぁと思って
くれたことでしょう？
さらに、加熱するとジンゲロールがショウガオールに変化し
体内の中心を温めてくれる作用もあります。
手足が冷えて仕方がない方は、生姜を摂ってみてください。
少しでも、冷えが改善すると思いますよ。
味噌汁や生姜湯などもおすすめです。
