お菓子はおいしいがリスクもある Nutrition time♪ 

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甘いものがあるとついつい手がのびてしまう。                         習慣になっている。                                      量が増えている。                                      上記の方は食生活を見直すことが必要かもしれません。

知らず知らずの内に中毒になっている

加工食品は、体にとってマイナスな面が多いことは知っているが、お菓子もその加工食品の一つでもあり、超加工食品といわれる分類に属します。

超加工食品?

聞きなれない言葉ではありますが、超加工食品は、常温で長期間保存できるように、砂糖、油脂、保存料などで高度に加工したものをいいます。

お菓子を止めたいが、止められない。食べないとイライラしてしまう。という場合は中毒に陥っているかもしれません。お菓子は、中毒性を引き起こす精製度の高い材料を使用ているので、なかなか止めることはできないが、続けていると、生活習慣病、がんなどを引き起こす可能性もあります。

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ストレスがお菓子中毒にさせる

長期間ストレスにさらされていると、ついつい甘いものを食べて快楽を得てしまう。          そんな経験ありますよね?                                               お菓子には中毒性のある成分が多く含まれているので、ストレスを感じた時は、甘いものが食べたいと欲求が来て、またお菓子に手が伸びてしまい、悪循環に陥ってしまいます。

回数を決める

お菓子を食べないと決めて我慢していると、反ってストレスがかかりお菓子を大量購入し、一気食いにつながる恐れがあります。まずは、お菓子を食べる頻度を減らす、質のいいものを食べ、楽しむことも大切です。                                          まずは砂糖から換えてみる。                                   白砂糖はアミノ酸・ミネラルを含くまず、血糖値を急激に上昇させる恐れがあります。         自然由来の砂糖は、白砂糖より精製度は低下するが、アミノ酸・ミネラルを含んでいる。甘みも白砂糖よりは低くなる。                                        (キビ糖・黒砂糖・てんさいなど)

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白砂糖は血糖値を急上昇させてしまう

白砂糖は、甘みが強烈なため食べている最中は「幸せ」を感じ、無くなると「もっと食べたい」と思い食欲が止まらなくなってしまいます。これを長年続けていくと、血管にダメージを与え、糖尿病を始め、いろいろな病気を招いてしまいます。                           また、脳の糖尿病と言われている認知症のリスクを高めてしまう危険性もあります。                                        このような危険性を抑えるためには、食べ方を見直す必要があります。

お菓子以外のストレス解消法を見つける

甘いものを一切食べないと心に誓うと、体にはよくなくストレスを抱え込むことになります。    ダイエットと同じで、我慢しすぎると返って、余計に食べてしまうかもしれません。          時々、甘いものを食べるくらいな気持ちでいる方が、お菓子から離れられるかもしれません。     また、お菓子でストレスを解消する方法を別の方法で見出すことも大切になります。          無理のない範囲で行ってみてください。

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