みなさんこんにちは
今回はチーズを使わずにお手軽に作れるチーズケーキを作りました♪
できあがり画像♪
1.無糖ヨーグルト400ｇを一晩かけ水切りする
２.卵2個を1個ずつ混ぜる
3.お好みの砂糖70ｇ （ここではきび糖を使用 そのため、できあがりの断面は薄い茶色に焼きあがりました）
薄力粉30ｇをよく混ぜる
生クリーム200ｇ
レモン汁10ｇ混ぜる
4.3をこし、型に流し入れる
5.オーブンを予熱する
電気のオーブンであれば180℃ 50分で焼く
6.冷蔵庫で冷やす
お好みの大きさにカットする
完成♪
是非、作ってみてください。
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