クローブはどんなもの？クローブはどんなもの？
クローブは常緑樹から取れる花のつぼみを乾燥させたもの。
インドネシア原産で世界に広がっていきました。
クローブの効能
1.痛みの軽減
クローブにはオイゲノールという成分が含まれています。これは穏やかな鎮痛作用があります。歯の痛み・頭痛や筋肉痛に効果があるとされています。
2.免疫システムの強化
クローブに含まれているビタミンCは感染から体を守る白血球を増やす。 また抗酸化物質をクローブは多く持っているため、体の抵抗力を高めます。
3.記憶力の強化
クローブにはオメガ3脂肪酸も含まれており、記憶力の強化をサポートします。
クローブの使い方
肉料理の臭み消しなどに使用する他、コーヒー・紅茶などに一振りするするだけで、体を内側から活性化させることができるとされている。
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