酢による効果 happy time♪

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 みなさんこんにちは。

酢は健康に良い食材ですが、摂りすぎると体に良くないこともあります。

酢をたくさん飲むのは、かえって健康に良くない一面があります。

その原因が酢酸にあります。

酢酸は強い酸であり、胃や食道の粘膜を荒らしてしまうこともあります。

このことから、空腹時に酢を飲むのは、控えた方が良いと言えます。

飲むのなら、食後、胃に食べ物があるときがいいでしょう。

また、空腹時に酢を飲むと、いつもよりごはんがおいしく感じ、箸が止まらなく

なり、食べすぎてしまうという事例もあります。

では、夜、寝る前に飲めばいいのでは?

と思われますが、寝る前に飲むと、歯が長時間、酢酸にさらされ、歯のエナメル

質が溶け、虫歯になりやすくなるので、注意が必要です。

酢の健康効果は、科学的に解明されてきていて、

内臓脂肪の減少、血圧の改善、血糖値上昇の緩和など

これらは、酢を長期に渡って摂り続けると得られる効果です。

お酢ドリンクは、飲みやすくするため、ブドウ糖などの糖類が添加されています。

お酢ドリンクを購入するときは、成分表示を確認するとよいでしょう。

酢の効果を得るためには、1日あたり15ml、摂取するのがいいでしょう。

毎日、この少量を摂取すると体はよろこぶと思います。

酢は、米酢。そして、料理で摂るのが一番おすすめです。

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